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TARIFS "VEAU DE LAIT / AGNEAU"

LE VEAU DE LAITColis Gourmet 6 kg environ
> 1 kg d'escalopes (noix, épaule)
> 2 kg de rôti (noix, quasi, épaule, côtes découvertes)
> 1 kg de blanquette (poitrine, épaule, noix, collier)
> 1 kg de tendron
> 1 kg de côtes (côte première, filet)


En complément : selon disponibilité et sur réservation :

jarret, foie de veau ou abats

Prix de 18.00€ le kg
 

AGNEAU Colis Pastoureau 4 kg environ
 

> Épaule ou gigot au choix, côtelettes, navarin (collier, poitrine)
Prix de 16.50€ le kg


Si vous désirez connaître l'emplacement de chaque morceaux du VEAU, vous trouverez tout sur le site du
CENTRE D'INFORMATION DES VIANDES

Si vous désirez connaître l'emplacement de chaque morceaux de l'AGNEAU, vous trouverez tout sur le site du
CENTRE D'INFORMATION DES VIANDES

 
           Tarif Boeuf                 Tarifs Veau / Agneau                   Tarifs Porc / Volailles / Conserves